Форум города Путивль

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Расширенный поиск  

Новости:

Уважаемые пользователи,убедительная просьба воздержаться от грубости и ненормативной лексики...

Автор Тема: Быстро и вкусно  (Прочитано 136957 раз)

Capitoshechka

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1018
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #180 : 01 Март 2013, 16:43:03 »

Записан
Якщо пишуть Вам про сраки,
Про )(уї, лайно і рот,
Я без сумніву скажу вам -
Пише русскій патріот!

SID

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
  • в этом безумии есть последовательность
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #181 : 01 Апрель 2014, 13:50:45 »

Картошка в горшках: отварить до полуготовности очищеный картофель в воде со специями: укроп, лавровый лист, перец в горошке, дать остыть. в это время поджарить на сковороде лук и в конце добавить тертую морковь, протушить, посолить и добавить томатного соуса или кетчупа 2 ст. ложки. мясо(любое феле) нарезать кусочками, обвалять в перце, соли и прикраве КАРИ ( но не переборщить) и обжать слегка. в горшочек на дно ложке подсолнечного масла, кусочки мяса, катрошку, лук с морковкой, опять картошку. сверху тертый сыр, майонез, ломтик лимона и добавить воды 2 - 3ложки. закрыть крышкой и тушить около получаса в уже разогретой духовке. всЁ!

Торт:  0,5 кг печенья ХРУСТИК с маком., 2 банана, 1 яблоко, 5 зиферин 200 грамм мармелада, 0.5 литра густой жирной сметаны, 1,5 стакана сахара, 25 гр. желатина. печенье в большую миску пополам поломать, туда же нарезать бананы, яблоко(очистить) зефир, мармелад. сметану взбить с сахором, до полного растворения сахара. желатин залить горячей водой, так чтоб покрылся только чуть водой. лучше в железную мисочку. дать настояться 20-30 мин. потом его на водяной бане растопить до жидкого состояния и маленькой струйкой влить сразу быстро размешивая в сметану. эту сметану сразу в миску с печеньем и хорошо перемещать и выложить плотно в форму, в холодильник на ночь или часа на 4. готово. украшать можно как нравиться. лучше всего начинать с желатьна, пока он настоится с вё можно подготовить.
Записан

Didjeala

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2133
  • Внутреннее умиротворение...
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #182 : 14 Апрель 2014, 12:27:16 »

В дополнение к посту №177    ::)

Записан

Didjeala

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2133
  • Внутреннее умиротворение...
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #183 : 14 Апрель 2014, 12:57:35 »

По моему нет не быстро, а при чем мой пост к вопросу?)

Записан

Дроля

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 49
  • У меня есть то,что Вам нужно.
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #184 : 14 Апрель 2014, 13:50:45 »

ой...это не к твоему :))
Записан
Заслуженный барыга I категории

Didjeala

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2133
  • Внутреннее умиротворение...
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #185 : 14 Апрель 2014, 14:39:29 »

ой...это не к твоему :))

На фотке, то не картошка в горшочках  ::)
Записан

Дроля

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 49
  • У меня есть то,что Вам нужно.
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #186 : 14 Апрель 2014, 15:28:54 »

Картошка в горшках: отварить до полуготовности очищеный картофель в воде со специями: укроп, лавровый лист, перец в горошке, дать остыть. в это время поджарить на сковороде лук и в конце добавить тертую морковь, протушить, посолить и добавить томатного соуса или кетчупа 2 ст. ложки. мясо(любое феле) нарезать кусочками, обвалять в перце, соли и прикраве КАРИ ( но не переборщить) и обжать слегка. в горшочек на дно ложке подсолнечного масла, кусочки мяса, катрошку, лук с морковкой, опять картошку. сверху тертый сыр, майонез, ломтик лимона и добавить воды 2 - 3ложки. закрыть крышкой и тушить около получаса в уже разогретой духовке. всЁ!

И это по Вашему,быстро ??????????????????????????
Записан
Заслуженный барыга I категории

Hobbit

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2912
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и вкусно
« Ответ #187 : 13 Май 2014, 18:31:22 »

Быстро и ООООЧЕНЬ вкусно: куриные крылышки в горчице запеченые в духовке на фольге:

куриные крылышки (выбирать покрупнее) промыть, выложить на кухонное полотенце, что бы ушла лишняя влага, посолить по вкусу, перекалапуцать в емкости с обычной русской горчицей (на 1 кг крылышек я использую пакетик АТБшной горчицы 120 гр.), выложить на противень на фольгу (фольга, ибо не так прилипает к ней, как к противню и мыть не нужно - выкинул ее потом и всего делов), сделать бортики, хотя натекает с них мало, в этом весь цимус горчицы - она образует корочку, которая держит сок мяса внутри.  Чем теснее будут лежать крылышки на фольге, там меньше будет зажаристая площадь, чем свободнее - тем соответственно больше. Я обычно делаю партии или по 6 шт. (500-600 гр.) или 12 шт. (1 кг - 1,2 кг) (соответственно одна или две упаковки - их обычно по 6 шт. туда пихают). Поставить в раскаленную духовку с максимальным огнем, через пять минут убавить огонь до среднего и через сорок минут крылышки готовы. Кто любит позажаристее - можно подержать 50 мин.-1 час. Вкус -неимоверный. И главное - сочне, при этом с хрустящей корочкой. Причем вопреки тому, как может подуматься на первый взгляд, из-за горчицы крылышки получаются вовсе не острые, т.е. абсолютно не острые. От нее остаются только аромат и тонкий вкус.

Записан